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| Vol.21 | (2009) |
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対談・世界のお茶文化
お茶の香り
茶の機能・効能
― ヘルシア飲料の開発
福建の茶文化と陶磁器
浮世絵にみる江戸の喫茶風俗
入間市博物館・お茶の博物館
美しい国・チリ
― 赤ワインと翠のオイル
神秘的な香料素材18 クローブ
熊倉功夫(林原美術館館長・国立民族学博物館名誉教授・
文学博士)、中村祥二（会長）
川上美智子（茨城キリスト教大学生活科学部
食物健康科学科教授）
高津英之
（花王(株)ヘルスケア食品研究所・日本茶インストラクター）
森 達也（愛知県陶磁資料館 主任学芸員）
梅津あづさ（入間市博物館）
入間市博物館
木村隆重 （農学博士 ケータック・プランナーズ会長・
コーケン香料(株)顧問）
中島義昭（コーケン香料㈱社長）
萩原 修（エスビー食品㈱ ） 堀田龍志（㈱資生堂）
〇 会報誌『VENUS』の頒布は終了しております